こんにちは！
nahoです。
今週末はクリスマスパーティーなどの
イベントを楽しむ方も多いのではないでしょうか。
今年はクリスマスイブまでが
連休に包まれてパーティーをするのには
もってこいの曜日配置。
我が家も親族を交えて
パーティーの予定がありますが、
その前に一度作ってみたいものを試したところ、
あまりにも可愛いかったので、
ご紹介させてください♪
松ぼっくり？
パーティーでは何を作ろう…と悩みますよね。
私もいつも悩みますが、
実はその悩む時間が一番好きだったり。
そのときのお客様や季節に応じて、
メニューを考えます。
今回はクリスマスということで、
ＳＮＳで見かけた松ぼっくりが
可愛らしかったので、
試しに作ってみました！
松ぼっくりを作ってみよう
私のオリジナルレシピではないので、
作り方の詳細というよりは
私が使った材料と作ってみて感じたことを
ご紹介させてください！
●さつまいも１本
●砂糖 ３０ℊ
●バター１５ℊ
●純ココア大さじ１
●牛乳大さじ１～
小さく切ったさつまいもをレンジで加熱。
柔らかくなったら潰しながら
上記の材料を混ぜます。
▲こんな感じ
お世辞にも綺麗とは言えない状態でごめんなさい～
さつまいもの大きさによって、
硬さが変わるのであとから牛乳で
調節したら良いと思います◎
あまり硬すぎると形を作りにくく、
コーンフレークを刺しにくいです。
ちょうど良い硬さになったら
松ぼっくりの土台となる部分を作っていきます。
▲こんな感じ
もはや何が並んでいるのか？？な状態…
パーティー用に作りおきするとしたら、
この状態でラップでくるんで
冷凍保存したら良いかと思います。
この土台にチョコレートコーンフレークを
刺したら松ぼっくりの完成です。
より松ぼっくりに近づけるコツ
出来上がった松ぼっくりに
粉糖を振りかけたらお洒落に変身できます^^
コーンフレークを刺す工程が意外と難しく…
松ぼっくりらしく見えるコツとしては、
下から上に向かって刺していき、
大きいコーンフレークから
段々と小さなコーンフレークを
刺していくとより松ぼっくりに近づけます。
とは言っても
コーンフレーク１枚１枚と
こんなに向き合ったのは恐らく生まれて初めて！笑
また、刺す際に隙間が空きすぎると
土台が見えてしまうので（▲見えていますが…涙）、
なるべく隙間を詰めて刺していくといいですよ～◎
ちなみに私が使ったコーンフレークは
シスコーンのマイルドチョコ味。
もう少し濃い色のコーンフレークだと
よりらしく見えるかなと思います^^
ＳＮＳ映えを狙う？
お写真に収める場合は、
斜め上からが断然オススメ！
私が作ったものが下手だからというのもありますが
真横だと土台が見えてしまいます。
▲ほら。
アップに耐えれない松ぼっくり…涙
もう少し修行を積みます。
食べた味としては、
ココア味のスイートポテトなので、
子供たちのおやつ感覚で楽しく頂きました！
最初見た子供たちは
松ぼっくり？と騙されてしまうほど。
簡単に作れるので
子供たちの冬休みのお楽しみとして
一緒に作ってみても良いかもしれません^^
とっても可愛らしく出来るので、
ぜひ作ってみてくださいね♡
TB - naho
会社員 / 埼玉県 / LEE100人隊トップブロガー
38歳／夫・息子（12歳）・娘（10歳・7歳）／料理部・美容部／100人隊になってからたくさんの出会いと貴重な経験をさせていただき、早10年目となりました。おいしいものや話題のものが気になってしょうがないタイプ。日々のストレスは、お菓子作りとバレエのレッスンで解消します。今年度も、好きなものを追及しながら楽しい毎日を送りたいと思います。身長164㎝
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