数年前にブーム（？）になった「鶏ハム」。
例に漏れず、当時、私も作っていましたが…最近、特にきっかけがあった訳ではないのですがブームが再来！
作り方は省略しますが、塩をまぶして馴染ませた後の味付けはその時々で…
胡椒だけ、胡椒＆ハーブ、にんにく醤油、等々。
こちらはハーブで作った時のもの。
トップ画像のようにサラダにして朝食に食べることが多いですが、
サンドイッチの具にしてもいいですし、少し焼いてラーメンに乗せても！
あけみ
会社員 / 東京都 /
42歳／夫・娘（17歳）／美容部／美味しいもの、読書、音楽が大好き！家に居る時間もお出掛けの時間もどちらも好き、週末にきっちりと掃除をした後に、美味しいものを食べたり飲んだりしながら（でも、料理は苦手＆好きではない……）のんびり読書をする時間も、大好きな音楽の為にライブやフェスに行くのも幸せ。今年度もよろしくお願い致します。
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あけみ