こんにちは。うっちーです。
あっという間に12月も半ばですね！！
徐々に近づくクリスマスに親子で思いを馳せながら、先日こちらにチャレンジしました！
無印良品
「自分でつくる 生地からつくる ヘクセンハウス」
先月の無印良品週間で購入したこちら。
※飾り付け用にチョコレートも一緒に♪
開けてみますとこんな中身。
付属の粉はクッキーミックスなので、ご家庭で用意するのはこれだけです！
用意するもの…砂糖(我が家はきび砂糖)、牛乳、溶かしバター(できたら無塩)、卵、レモン汁
つくってみて
とても丁寧な説明書でわかりやすく、箱と同じクオリティのお菓子の家ができて親子で感動☆
こちらを持って行った子供のお友達とのクリスマスパーティーでも歓喜の声が。
そして一瞬でなくなりました！笑
つくるのは思っていた以上に工程多くて大変で、パーツが多くてクッキー焼くの計4回は結構ヘトヘトになりましたが、、、逆に達成感がものすごいです！笑
昨年、組み立てヘクセンハウスを店舗ワークショップでつくって、今年は生地からにチャレンジ。
↓↓こんな感じで作りました↓↓
3回に分けて製作☆
こちらを持参した子供のクリスマスパーティーは土曜のお昼。土曜の午前中で作り切れる気がしなかったので、逆算して前の週から制作開始。
制作時間180分とありますが、、
うん、そのくらい、、私は3回に分割したこともあり、もうちょっとかかったかな。
というわけで、私の場合は分割して正解でしたー。
工程としては、
【1日目（前週日曜）】クッキー生地作り(子供と一緒)
→冷凍庫に入れて保存
【2日目（金曜深夜）】クッキー生地カット＆焼き(夜中に私一人で)…ここがなかなかに大変です！！！
【3日目（土曜朝）】組み立て＆完成(子供と一緒)
のように分けて制作しました。
【1日目】クッキー生地作り
はじめてクッキーミックスを使いましたが、溶かしバターだし手軽ですね♪
若干まとまりづらさを感じましたが、
無理にこねずにラップに挟んで伸ばしてしまえば大丈夫でした！
4mm厚は割りばしを両端に置けば均等に伸ばせます♪
付属のココアパウダーと抹茶パウダーを混ぜた生地も作って、生地は完成☆
【2日目】クッキー生地カット＆焼き
付属の型紙を切って、クッキー生地に乗せてカットしていきますが、ここはハサミ・包丁が必要＆パーツが多くて神経使うし、時間もかかるので、まだ上が5歳の我が家ではここの工程は私1人でやって正解でした！
パーツが多く、生地が足りない？！と心配になりましたが、切れ端をまとめて伸ばし直せば大丈夫。
ちゃんと全パーツ作れて、若干端っこなどは余りました。
こんな感じで焼くこと、計4回。。。
夜中作業でヘトヘトになりましたが、、、
全パーツ焼けました！！
【3日目】組み立て＆完成
さあ、いよいよ組み立て！
ここは長女も参戦して一緒に作業。二女は早速看板の根元食べて姉を怒らせてました。。笑
昨年結構組み立てに苦戦したので、心配していましたが、、、
クッキー生地に厚みがある＆包丁でカットした断面が直角に近いので、
組み立てはこちらの方が簡単でした！！
特に、アイシング。
粉砂糖を卵白で伸ばしてつくるレシピでしたが、粘度も高く、接着力が強いです。
すぐ固まりました。
別途購入したチョコも飾って完成です☆
できあがり☆
時間はかかりましたが、
すごい達成感！！(私の。笑)
手順に沿って作るだけで、パッケージとほぼ変わらないハイクオリティなお菓子の家ができ、子供のみならず大人盛り上がりました！
組み立てヘクセンハウスは早々に完売してしまったようですが、こちらはまだ販売中のようですので、気になるかたはお早めに☆
うっちー
36歳／夫・娘（7歳・4歳）／料理部・手づくり部・美容部／早くも100人隊3年目になりました。慌ただしい日々のなかでも、できるだけ笑顔で楽しく、気持ちにゆとりある生活を送りたいと日々模索中☆家族との時間を大切に、様々なことにチャレンジしていきたいです。
Instagram：@uchichichi84
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うっちー