料理部

*毎日の朝食~和食編~*

  • TB あけみ

2018.12.11

  • 2

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*毎日の朝食~洋食編~*に続き、和食編。

トップ画像は、大好きな鮭!の照り焼き。ズッキーニを一緒に焼いて。小皿には、蓮根のきんぴら、キュウリ&わかめの酢の物。

お魚料理だと、定番ですが鰤の照り焼き。

角煮丼を作ったり。

軽く茹でた豚バラにネギ塩だれをかけたもの。

小さいおかずは週末に作り置きしたもの、メインとお味噌汁だけは朝作って何とか7時の朝食に間に合わせ…
何を作っても作り置きをしても変わらずバタバタ…もっとスマートに作れるようになりたい、というのが今期の目標です(-“-)

TB - あけみ

会社員 / 東京都 / LEE100人隊トップブロガー

42歳/夫・娘(17歳)/美容部/美味しいもの、読書、音楽が大好き!家に居る時間もお出掛けの時間もどちらも好き、週末にきっちりと掃除をした後に、美味しいものを食べたり飲んだりしながら(でも、料理は苦手&好きではない……)のんびり読書をする時間も、大好きな音楽の為にライブやフェスに行くのも幸せ。今年度もよろしくお願い致します。

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