今年度始まりましたね♪
はじめましての方も、そうでない方も、どうぞよろしくお願いいたします！！
私のことを少し・・・
ＬＥＥ100人隊として今年度で6年目になります。
6年前は、双子の息子たちも幼稚園の年中さん。
３頭身でころっころでした。
あの頃は、
右と左にちょろちょろ走り出してしまう2人にてんてこ舞いで、
子育てに追われ、世間と切り離されている感じでした。
そんな中で、私の息抜きは、
子供たちが寝てからのお菓子作り、
大好きなＬＥＥを見て一息、
たまに行くお買い物でした。
世間とつながっていたい、と感じ100人隊に応募したことを
この時期になると思い出します。
現在は４年生になり、
やっと４．５頭身くらいには成長したかな(笑）
（まだころっころが、ころに変化したくらいです(笑)）
という感じです(笑)
自分の心がバタバタしてしまう時は
丁寧な生活をされているみなさんのクリップをみて、
私も丁寧に丁寧に・・・と心を落ち着かせたり
楽しみを見出しています。
実際、今
びっくりするくらいいろいろなことが身に降り注ぎ
あたふたしておりますが、気持ちを落ち着かせて
少しでもいつもの日々を過ごせることができますように・・・
と皆様の素敵なクリップを拝見しています。
私は
適当でも作れるお菓子作りのクリップや
大好きなお買い物のクリップ、
そして今年度は、苦手なメイクも何とかしたいと思っているので
そのあたりのクリップが書けたらな！と思っています♪
私のタルト作りは、
材料をフードプロセッサーにかけるだけなんです♪
ハンドブレンダーにフードプロセッサーが付いている
ブラウンマルチクイックというものを使っています。
今回アーモンドクリームに使う
アーモンドプードルがなかったので、
アーモンドをブレンダーにかけ粉々にして使いました。
若干ぶつぶつ感が残りましたが、家族のおやつとしてなら気になりません(笑)
ここまではフードプロセッサー任せ！
そこに、お友達から頂いた立派なラフランスをのせナパージュ♪
交ぜて（フードプロセッサーが）、焼いて、果物のせて、
ゼラチンを溶かしてお砂糖を混ぜたナパージュをしただけなんです♪
一番大変なのは、作る時間が夜中なので、
つまみ食いをしないようにすること(笑)
１年間また
どうぞよろしくお願いいたします。
さっきー
さっきー
37歳／夫・息子（8歳の双子）／手づくり部・料理部・美容部／ちょろちょろtwinsの育児に奮闘しながら（＋癒されながら）、ぶきっちょさんなりにお料理、裁縫を楽しんでいます。Instagram：@saki_saki_saky
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さっきー