改めてこんにちは。3年目になるみぽぽです。楽しく続けて行きたいと思います^_^宜しくお願いします。
またまた行ってきました！大阪中之島にあるスモーブローキッチンへ。
帰省すると、母と一緒にどこかしらランチへ出かけているのですが、最近中之島にハマっています。
梅田(大阪駅周辺)は人がどこも多いので、もう少し落ち着いた場所がいい。
中之島付近はビジネスマンも多く、梅田より落ち着いていて、オシャレなお店も多く少し前から話題のエリアですよね。
スモーブローキッチンは、こばんちゃんのクリップを見て知りました。
最初友達と行き、お店の雰囲気と、お料理の美しさと、ヘルシーな美味しさと、デザートの豪華さに惹きつけられ、一回で虜になってしまいました！
そして、意外と子連れでも大丈夫、ということがわかり、今回母と娘を連れて3世代で行ってきたのでした。
まず、セルフサービスのデトックスウォーターが美しいし、味も身体に良いものを取り込んでる感じがします。
そして、前回はメインに「野菜」をチョイスしましたが
今回は「お魚」と「お肉」を頼んでシェアすることに。
お魚。こちらはサンマとカブと、じゃがいもとレタス、ベビーリーフ。
白いのはチーズ、ではなく、「すましバター」だそうです。
バターを液体化させて、2層にした上の部分を油に混ぜると固形になるのだとか?
そして、お肉のローストビーフ
たくさんのローストビーフが乗ってて、大満足な味わい！
お魚もお肉も堪能できて嬉しかったです。
忘れずに前菜のサラダとスープも載せておきますっ。
そしてそして、お待ちかねのデザート。
ランチにプラス380円で頼めるのですが、これはお得。
目にも美しくて、お腹にも優しい味わい。
ご馳走さまでした。
大阪に帰省したときは、また行きたいなぁ、、！
TB - みぽぽ
会社員 / 埼玉県 / LEE100人隊トップブロガー
38歳／夫・娘（6歳・4歳）／手づくり部・料理部・美容部／丁寧につくられた焼き菓子を求めて出かけることが大好きです。最近は健康にもやる気が芽生え、運動、腸活や温活に、少しずつ取り組んでいます。今年度も100人隊の活動を楽しみながら投稿させていただきます。少しでもみなさまのお役に立つ情報お届けできたら嬉しい気持ちです。
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