バリ旅行も中盤。
棚田見学のあとはバリで有名なジャコウネココーヒーを飲みにコーヒー農園に行きました。
ジャコウネココーヒーってご存知でしょうか。
世界一高価なコーヒーと呼ばれているらしいのですが、なんとこのコーヒーはジャコウネコの糞から作られているのです。
農園にはもちろんジャコウネコも。
ちょっと見づらいのですが、猫というよりイタチ？みたいに見えました。
コーヒーの木の果実を餌として食べているジャコウネコ。果肉はそのまま栄養分となって、種子が排泄されてそれがコーヒー豆なんだとか。
腸内細菌の働きでコーヒーに独特の風味が加わるらしいのです。
人によっては飲みたくないと思うかもしれませんがわたし達夫婦はこういうのに興味を持つタイプなので迷わずテイスティング。
コーヒーはこーんな気持ちのいい場所で楽しめます。
チビは置いてあった亀さんの形の置物に夢中。
ジャコウネココーヒーとともに8種類の紅茶やコーヒーがテイスティングセットとして一緒に出てきます。
肝心のジャコウネココーヒーは、、好みが分かれる味！
わたしはセットのジンジャーティーが一番美味しかったです。
そしてとにかくこの気持ちの良い空間でゆったりコーヒーが飲めるということが本当に贅沢な体験でした?
つづく。
TB - MOGI
会社員 / 神奈川県 / LEE100人隊トップブロガー
41歳／夫・息子（8歳）・娘（4歳）／手づくり部・美容部／リモートワークを中心にフルタイムで働く二児の母です。国内外問わず旅行に出かけるのが趣味で、日本国内は47都道府県制覇！海外もアジア、南米、ヨーロッパなどさまざまな国を訪れました。特に世界遺産が好きで、検定2級を取得しています。おいしいもののためならフットワークが驚くほど軽くなり、パン屋さんやカフェを一日に何軒もめぐって開拓するのがマイブームです。どうしても食べ過ぎてしまうのが目下の悩みです。
この記事へのコメント( 6 )
※ コメントにはメンバー登録が必要です。
TB MOGI