LEE12月号の付録
栗原はるみさんの
「何度作っても美味しい料理」33
栗原はるみさんのレシピ本から
母ドーナツを作りました。
母ドーナツ
良い名前♡
はるみさんのレシピに添えられた
コラムが大好きです。
丸いコロコロドーナツに。
はるみさんの写真より
お砂糖を控えめにしてみたけれど、
これは多めがおいしいな、と
写真より食べる前に追加、笑。
ふわふわのドーナツでした。
わたしもお母さんといえばこの料理！
のような、
こどもに将来リクエストされるような
料理を作ってレシピに残していけたらな、と
はるみさんのレシピとコラムを読むたび
思います。
このレシピ本の最後のページに
はるみさんのメッセージが
全部染みたけど
特に染みた最後の一文をコピーして
来年の手帳の表紙にペタ。
目に入るたび、
読んで心に刻む♡
最近、ようやく以前からやりたかったことに取り掛かり始めています。
はるみさんのメッセージと
起爆剤になった出来事が重なり。
料理はやっぱりたのしい。
この想いをわたしも大事に残していきたい。
☆☆☆
このドーナツ、短時間でできて
おいしくて。また作りたいレシピです。
この本からまだまだ違う料理も
たくさん作っていきたいと思います！
おすすめのレシピ本です！
mimi
39歳／夫・息子（7歳）・娘（3歳）/手作り部・料理部/服も暮らしもシンプル＆ナチュラルが好み。料理とパン、おいしいものが大好きで料理教室主宰が夢。やりたいことを諦めず何でもやってみよう！を心がけています。Instagram：@mimi10249
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mimi