先日の１００人隊パーティでのプレゼント交換
同じく一年目のおゆうちゃんと驚きの同じ店で購入したプレゼント交換でした
おゆうちゃんの丁寧なクリップにあるように
千駄ヶ谷
GOOD NEIGHBORS’ FINE FOODS
で購入。
ウッディな内装の小振りな店にお野菜や日本各地の美味しい調味料など食材が売っています。
こちらでチョイスしたパンケーキミックスをプレゼントしてくれたおゆうちゃん♡
パンケーキ大好きな私は早く作ってみたくてウズウズ。
やっと本日作りました。
頂き物ですが、ホントに美味しかったのでご紹介させて下さい。
こだわりの小麦粉、全粒粉入りで香ばしい香りがするマリールゥのパンケーキミックス♡
卵は無しで、豆乳と油を混ぜて作ります。簡単！
焼き上がりはしっとりもっちり！
ほんのり甘くて素朴な美味しさでした。
子供にも安心素材だし、食べて貰おうと少しアレンジ。
刻んだ柿、火を通したヒエを混ぜてオーブン170度で20分焼きました。
ちょいレアな柿とモッチリ食感が合って美味♡
ちょっとお焼きぽくなるのは何故？色のせい？
寝起きの息子さんもパクリッ。
最近旅した大好きな鹿児島のくき茶も雑味のない美味しさでした〜♡こちらもありがとう〜。
やごのり
40歳／夫・息子2歳／手づくり部・料理部／のんびり走りながら子育て中の働く母さんです。シンプルなもの、美味しいもの、旅、お酒が大好きです。日常の中で多くの発見をしていけたらと思います。Instagram：@Yagonoriko
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やごのり