先日クリップ投稿したカルディ限定販売の名作ワイン「プレペールエフィス」のボジョレヌーボー2018を早速開栓して大人だけの夜飲み。
あまり馴染みがありませんが、欧米ではクリスマスに並ぶキリスト教の行事Thanksgiving Day(感謝祭)。本来は七面鳥(ターキー)を焼いて祝いますが、牛サイコロステーキで雰囲気だけ。
TB なおじ さんも作ってらしたアヒージョも♩ なおじさんが魚介が大事ですと書かれてたので、海老に加え、子ども達が夕飯で残したしらすも無理矢理投入！
ワイン漫画『神の雫』によると、ボジョレヌーボー(新酒)はいわゆる堅い蕾のようなものだそうで、デキャンタージュしたりワインポワラーを使って空気を含ませると花開く…みたいなくだりを読みかじり、真似っこ。(デキャンタ持ってないのでポワラー設置↓)
シュトレンは、「うぐいすと穀雨」さんのもの♡ ワインにとっっても合います！！！
ワインは、とっても飲みやすくてフルーティーです！！(語彙が乏しくてありきたりな表現ですみません) やっぱりフルボトル買いたかったな。それか、ハーフボトル何本か買えば良かったです…！
皆さま良い三連休をお過ごしくださいね！
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主婦 / 神奈川県 / LEE100人隊トップブロガー
41歳／夫・息子（13歳・11歳）・娘（8歳）／手づくり部・料理部・美容部／大雑把な山羊座のO型。好きなものは器、アメリカンヴィンテージ、宝塚歌劇、マンガ、ミナペルホネン、オールドマンズテーラー、GU、ユニクロ、無印良品など。ファッション・インテリア・お料理などLEEで勉強中。両実家とも遠方で3人の子育てに日々奮闘。コロナ禍を抜けてからは工場見学や社会科見学、博物館や科学館、美術館巡りにハマっています。ドタバタと過ぎて行く日々の中でも「今」を大切に、小さな幸せを拾い集めながら成長して行きたいです。
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