もうすぐ料理部の活動が終了するので、いつか書こうと思っていたことを。

以前LEEの３５周年のイベントでコウケンテツさんのお話を伺って以来ちょこちょこ長男が一人で料理をするようになりました、というお話です。

長男はもともとお料理が好きで一緒に作っていたのですが、

それまでの私はちょっと難しいことをやってみたいと言われてやらせはするものの、見守るはずだったのに「そうじゃない」と口うるさくしてしまったりと、自主性を重んじていなかったのです。

それがコウさんの話を聞いて、「口出ししないでやらせてみよう」と思えるようになった結果、息子が卵焼きを一人で作れるようになりました(笑)

初期作品がこちら。

家族がおいしい！って言いてくれるのがうれしかったんでしょうね。

それからスクランブルエッグやオムレツなんかも作り方を教えたら、やりたがったので何度か作っていくうちに、なんとか形になってきました。ふわふわにするためにかき混ぜる回数や温度などいろいろ自分なりに考えているようです。息子を見ていると料理は科学だな～と実感！！

そして夏。

畑を作りたい！！とのことで、家族で畑を作り、枝豆とオクラを育てて収穫しました。ちなみに今はネギとほうれん草を育ててます。

オクラってこんなに綺麗な花が咲くんだという発見もあったし、無農薬なんで虫はいっぱいだし、枝豆も大きくはできなかったけど、種からそだてることで収穫の喜びもひとしお。

長男作の卵焼きと。切ったのは私だけど最初のころに比べると格段に上手に出来てる～！！

夏休み後半はウィンナーパンを作ってみたい！というので本を見て作ってみたり。

一人でやると難しいのか、思うようにいかず泣いちゃって・・・

そういうのもいい思い出ですよね。こんなぶちゃいくなパン写真をのせてごめんなさい～焦げたのは私が原因ですね(笑)

最近はスイートポテトを作っていました。

最近の子はネットでレシピを調べることが出来てびっくり。

私が助手としてお手伝いをしましたが、大きさや丸め方なんかは口出ししないようにしました。私がやると綺麗にできちゃうけどそこはぐっと我慢です。

一人でホットケーキも焼けるようになったし、日曜の朝とか気が向くと卵料理を作ってくれるので母さんはとても助かっています♡

トップ画像のパパの誕生日ケーキも自分でノートにデザインを考えて書いて、デコレーションしていました。ママはブルーベリーだけでおしゃれにやりたいっていうやりたい気持ちを抑えて見守りました・・・

私は失敗したくないという気持ちが強くて子供に「任せる」ということが苦手でしたが、時間の余裕があるときにはうまくできるかわからないけど、何事も挑戦させてみるって大事なんだな～と実感する今日この頃です。