おはようございます♪
先週末旦那さん側の親戚が集まり、祖母の卒寿のお祝
いをしました。
はじめておばあちゃんにお会いしたのは、まだ学生の
頃。その頃からいつもニコニコ笑顔で優しく「いらっ
しゃい」と迎えてくれます。
近くに住んでいるので、ちょくちょく息子たちを連れ
て遊びに行ってます♪息子たちにとってはひいおばあ
ちゃん！息子たちも大好きです♡
さて、料理はお母さんと私とで担当。
小さい子もいるからと焼き餃子とシュウマイ、唐揚げをメインに！！
○ホタテとラディッシュの洋風マリネ○
○揚げなすの中華風サラダと揚げオクラの煮浸し○
○白ワイン角煮○
○大根と人参のナムル○
○焼き餃子○
○シュウマイ○
○唐揚げ○
○トマトと卵のオイスター焼きそば(LEE麺特集を参考に)○
○味つけ肉と小松菜、人参ナムルを入れたビビンバ
混ぜごはん(LEE11月号を参考に)○
お母さんが用意してくれたセルフサービスドリンク↓
作れるものは前日に用意して、餃子やシュウマイなどは当日みんなで包んで…(子ども達大喜び→ぐちゃぐちゃな形になっちゃったけど、それも良し)
お腹パンパンになりながらも、ケーキはしっかりいただきました（笑）
おばあちゃんは数ヶ月前に腰の骨を折ってから急激にカラダが弱くなり、今では人の手がないと歩くこともできません。
心配なこともあるけれど、くしゃくしゃな笑顔が見れたこと、わたしの手をとり「ありがとうね」と言ってくれたことが何より嬉しかったです。
おばあちゃん、90歳おめでとうございます♪
(姪っ子ちゃんがママと一緒にワークショップで作ったものをプレゼント！可愛くて写真をパシャ)
kae
38歳／夫・息子（7歳・5歳）／料理部・美容部／料理すること、食べることが大好きです！今しかない時間を大切に、感謝の気持ちを忘れずに。心穏やかに過ごすことが目標です。100人隊3年目です♪宜しくお願いします！
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kae