nahoちゃんのお家にお邪魔させてもらったのが約4ヶ月前。
そう、あれから4ヶ月が経ってました・・・!
我が家に呼ぶ呼ぶといいながら、全く呼べない日がどんどん過ぎていき・・・このままでは、「呼ぶ呼ぶ詐欺」になってしまう・・・。
教えてもらった食パンも練習を重ねて、だいぶうまくなったかな?(なんせ強力粉を6kgも買った(でもめっちゃ余ってます))
というわけで、nahoちゃんをお家に招待させていただくことになったのでした。
4ヶ月ぶりの成長
久々に会って、髪が伸びたnahoちゃん。(写真ないのかいっ)
アレンジが可愛くてちゃんとしてるなぁ〜!
末っ子ちゃんも大きくなって、人見知りも始まってて、、かわいい⭐️
赤ちゃんって、会わないうちにあっという間に大きくなるんだなぁ〜と感じました。
自分の娘も、「いつこんなに大きくなったんだろう?」とたまに不思議に思うので、一瞬一瞬を大事にしよう・・・とちょっと思いました。
生春巻きとランチ
私は生春巻きを作ったことがないので、事前に「一緒に作りたい・・・!」とお願いして作りました・・(後から考えると、絶対迷惑だったと思う)
子供達が交互に泣く中・・作らせてごめん。
すごくわかりやすく教えてもらって、楽しかったです!!
生春巻きも色々な具のバリエーションがあるので、これから色々巻いてみよう〜!!
他の良さげなものが見当たらなかったので、なぜか人参で仕切るの図。
そして、生春巻きを作った後は、あのお料理上手なnahoちゃんに・・・僭越ながら、ランチを用意させていただきました・・・!
なんか寄ってるし・・・!もっと上手く撮ればよかったー。
nahoちゃんが来る!ということで、何を作ろう、何を作ろうと数日前からモヤモヤ。
麻婆つけパスタにしようか、カニクリームパスタにしようかと、前日まで候補はパスタだらけでしたが、
「和ンプレート」というのに前から憧れていたのを思い出し、作ってみました!
メニューは上から時計回りに
・カブの塩昆布漬け
・小松菜とツナの和え物
・さつまいも茶巾
・洋梨のコンポート
・コーンおにぎり
・赤パプリカのマリネ
・茄子と豚のみぞれ煮
・レンコンのはさみ焼き(中央)
にしました。
あと、写真ないけど(!!)・・・カリフラワーとじゃがいものポタージュも一緒に用意しました。
今振り返ってみると、すごくバタバタしてた気がします^^; 反省・・・! もっとちゃちゃっと用意したいです。
写真、寄ったのが悔しいので、トップ画像は前日リハーサルで作った和ンプレートをのせました(ここだけの話、私はリハーサルしないと当日焦るタイプです、、) 前日に作った配置も、なんだか空白が気になる、、改善したい〜!!
パンを食べてくれた!
nahoちゃんが家に来てくれる!というので、これは「食パンレビューの時!」と思い、前日に食パンを焼きました。
レシピは以前、教えてもらったものそのまんま。
特に何も意識していなく、食べてもらうまで今回も失敗かなぁと思っていたのに、nahoちゃんは「耳の薄さ」とか「ホワイトライン」とか、専門的な用語で色々と褒めてくれて・・・嬉しい・・・!!
これを気に「あん食パン」にステップアップしようと思います。やる気が湧いてきました〜!!
お土産たくさんありがとう
とっても可愛いお花と
いろんな種類のパウンドケーキと
そしてそして、手作りのおはぎをいただきました!!!
・・・お昼前から会ったのに、朝作ってきてくれるとは凄すぎる。3児の母ですよ・・・!!
私の1日は寝て起きて、散歩して終了・・・!
朝は絶対バタバタなはずなのに、どうやって時間を捻出しているんだろう・・・と食べながらびっくりしてます。
冒頭で書いたように、髪型もちゃんとアレンジしてるし!
手作りの粒あんも、甘さ控え目で優しい味でめっちゃ美味しかった〜!!!!1日に2個食べました〜!
周知の通りですが、お料理がとにかく素敵で、パンやら生春巻きやら、ついつい色々真似をさせてもらってます!
出会わなかったら人生で食パン焼くことなかっただろうなぁ^^
ほんと、LEE100人隊での出会いに感謝です^^
TB - みぽぽ
会社員 / 埼玉県 / LEE100人隊トップブロガー
38歳/夫・娘(6歳・4歳)/手づくり部・料理部・美容部/丁寧につくられた焼き菓子を求めて出かけることが大好きです。最近は健康にもやる気が芽生え、運動、腸活や温活に、少しずつ取り組んでいます。今年度も100人隊の活動を楽しみながら投稿させていただきます。少しでもみなさまのお役に立つ情報お届けできたら嬉しい気持ちです。
この記事へのコメント( 18 )
※ コメントにはメンバー登録が必要です。
TB みぽぽ