先日、いちじくがお安くでていたので、作った、いちじくのタルト。
タルト生地に、アーモンドクリームをつめて、上には水切りヨーグルトをのせて、その上にいちじくをトッピング。
爽やかで、あっさり、食べやすいタルトに仕上がりました。
昔からケーキといえば、タルトが好きなんですが、季節によっていろいろ、味が楽しめてアレンジもできるのが、好きなポイントなのかな?と、改めて思いました☻
mogmeg
37歳/夫・息子(7歳・5歳)/ 北欧雑貨、インテリア、器、お菓子作りが大好きです。家族での休日は、もっぱらアウトドアな日々です。日々の暮らしを丁寧に、笑顔で過ごしたい!と思っています。
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