100人隊のクリップでもおなじみ、プレスバターサンド。
めちゃ美味しい！というコメントによだれをたらしつつも、
東京駅のお店にはなかなか行けず、
たまに通りかかっても、行列や完売の文字を目にして諦める始末でした。
ある日、用事があってお土産を買いに立ち寄った大宮駅の
駅構内にあるお店の中に、プレスバターサンドがあるのを発見！！
しかも、誰も並んでない。
ビバ、大宮！！
というわけで、お土産もそこそこに5個入りのを入手したのでした。
半分に切ってみると、こんな感じ。
最中みたいに、クッキー生地の中にバタークリームとキャラメルがサンドされています。
常温で食べるとトロトロのクリームなのですが、
わたし、トーストに冷えたバターの角切りを乗せたのや
冷やしたバターサンドが好きなもので、
これも冷蔵庫でキンキンに冷やして食べたら美味しいだろうなぁと妄想しております。
シモマユ
38歳／夫・息子(4歳)／料理部／好きなもの・こと；美味しいもの、ぶらぶら街歩き、お茶をしながらおしゃべり。 仕事に育児に奮闘中。100人隊でたくさんの出会いや新しい経験を楽しみたいです。
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シモマユ