nojimaのLEE×nojimaのコラボコーナーでいただいてきたレシピカード。
そちらを見ながらおやつ作りです。
黄川田としえさんの甘酒パンプキンチーズケーキ
砂糖を使わずに甘酒を使うかぼちゃのケーキです。
甘酒はハマり中でよく作っているので、米麹から作った甘酒を使っています。
レシピカードを見ながら蜘蛛の巣もチョコペンで描きました。
なんとも不気味なケーキになって嬉しい＊
見た目はどっしりですが、
食べると甘さ控えめであっさりしたケーキになりました。
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季絵
主婦 / フィリピン /
38歳／夫・娘（9歳）・息子（5歳）／手づくり部・料理部・美容部／季絵（きえ）です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本（神奈川＆大阪）を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。
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季絵