10月。
キャンプ日和になってきました。
今回は娘の友人を連れての小規模キャンプ。
前回のクリップでオススメの本
に記したように、
今回はずぼらとこまめキャンプ。
外で野菜やお肉を切ったりするのも醍醐味ですが
いかに洗い物を少なくするのもずぼらへの道。
家でできるだけカットして、お米も洗って今回はずぼら飯です。まずはお手軽ランチ。
間違いないでしょ。これ。
カレーランチ。(野菜なし！)
その後は子どもたちは目の前の小川へ。
普段だと触れない、触らないものもチャラヘッチャラ。
イモリ発見。
夫とわたしは無事テント組み立ててひとまずお疲れさま(何かにつけて)の昼飲みスタート。
風も心地よくてほんとにいい季節。
そのまま飲み食いが続きます。
味付けも家でしてきたから焼くだけのスペアリブ。(夫作)
ハンバーグのタネだけ家で作って、あとは焼くだけのところに、ラクレット風にとろーりチーズをかけて(夫作)
それを狂喜乱舞する、こどもと私。
あら？気付きました。
ずぼらなのはわたしだけ？
結果ずぼらなわたしとこまめな夫の
キャンプでした。
TB - マッキー
会社員 / 福岡県 / LEE100人隊トップブロガー
47歳／夫・娘（16歳）／手づくり部・料理部・美容部／日々の暮らしを丁寧に……と思いつつ、「時短」や「お手軽」を追い求める日々。ズボラな性分をどうにかしたい……！と思うだけのワタシと、料理男子でワタシよりはるかに女子力高めな夫、おにぎりをこよなく愛すムスメの3人家族です。これからも、毎日を楽しく、家族が健康で笑って過ごしていけたらと思います。
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TB マッキー