栗の渋皮煮作りました!

045

mogmeg

すっかり秋めいてきましたね!

食欲が増して、いろんなものが美味しくって♡

ついつい食べ過ぎてしまってます(笑)

秋といえば、芋、栗!!

栗はそんなに好きではないんですが、お菓子作りなどにもいろいろ使えそうかなーと思い、初めて、栗の渋皮煮作りにチャレンジしてみました!

これが、想像以上に大変で😂

最初で最後かもしれません(笑)

無事にできて、一安心。

砂糖の量に少しびびってしまい、減らしてしまったのですが、もう少し、甘くてもよかったかなぁ。

早速、チョコケーキに、刻んで入れてみました☻

 

アクセントになって、なかなか美味しい♩

これから、栗のお菓子作りが増えそうです。

この記事へのコメント (4)

  1. 045 mogmeg

    kaeちゃん♡
    難しいイメージあるよなぁ。私もそやったー!
    難しいというより、手間ひまかかってるなぁという感じやったよー!お料理上手なkaeちゃんなら、さくさくっとできちゃうよー☻

  2. 013 kae

    mogちゃん😋ついつい食べ過ぎちゃうの、一緒‼️分かるー😋😋
    渋皮煮作ったことないんだ〜〜難しそうで😅
    すごく立派な栗でツヤツヤしてる😍
    チョコとマロンも合うよねー‼️‼️あー、食べたい😋

  3. 045 mogmeg

    みぽぽさん♡
    ほんとですかー?!ありがとうございます!正解が分からず、不安なまま完成しました(笑)
    ケーキとかで、いろいろアレンジできそうで、食欲の秋、満喫できそうです♩

  4. 080 みぽぽ

    初めてとは思えないほど上手にできてる😍チョコケーキもめちゃくちゃ美味しそうーー😍そしてミナのお皿がよく似合うーー❤️

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045 mogmeg 宮城県 雑貨店アルバイト

LEE100人隊

34歳/夫・息子(4歳・2歳)/手作り部・料理部/京都出身、宮城在住です。二人の男の子育児に日々奮闘しながらも、毎日を楽しむように心がけて生活しています。北欧雑貨やお菓子作りが好きです。最近は、洋服のハンドメイドにも目覚めました。100人隊の活動で皆様から刺激を受け、新しいことにもチャレンジしていきたいです。

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