すっかり秋めいてきましたね!
食欲が増して、いろんなものが美味しくって♡
ついつい食べ過ぎてしまってます(笑)
秋といえば、芋、栗!!
栗はそんなに好きではないんですが、お菓子作りなどにもいろいろ使えそうかなーと思い、初めて、栗の渋皮煮作りにチャレンジしてみました!
これが、想像以上に大変で?
最初で最後かもしれません(笑)
無事にできて、一安心。
砂糖の量に少しびびってしまい、減らしてしまったのですが、もう少し、甘くてもよかったかなぁ。
早速、チョコケーキに、刻んで入れてみました☻
アクセントになって、なかなか美味しい♩
これから、栗のお菓子作りが増えそうです。
mogmeg
37歳/夫・息子(7歳・5歳)/ 北欧雑貨、インテリア、器、お菓子作りが大好きです。家族での休日は、もっぱらアウトドアな日々です。日々の暮らしを丁寧に、笑顔で過ごしたい!と思っています。
Instagram:@mog0206meg
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