夫がちょっとした事件のお詫びにアップルパイを買ってきてくれました。

東京ミッドタウン日比谷にある、RINGOというカスタードアップルパイ専門店のパイです。

こちらのアップルパイ、札幌の洋菓子店「きのとや」がルーツだそう。

一度リンゴの入った生地を焼き、カスタードクリームを後入れして2度焼きしているそうで、

とてもサクサク。

中のリンゴは大きめにカットされていて、存在感有り！

ほんのり酸味もあって、クリームと合います。

パッケージも可愛いです。

混雑時の購入は1人4つまでだそうで、

夫が買いに行った平日の午前中でもこの制限が発動中だったそうですが、

誰もが好きな味だと思うので、手土産などにもお薦めです。

さて、ここからは全くの余談。

冒頭に書いた“ちょっとした事件”についてです。

その日、出先で携帯を失くした夫。

それを知らなかった私が電話をかけると、女性が出た！というもの。

すぐにその女性が、失くした携帯を預かってくれていた東京ミッドタウン日比谷の

防災センターの方だとわかり、全然大した展開にはならなかったのですが、

電話の最初に、「この携帯の持ち主とどのようなご関係の方ですか？」と聞かれた時は、

いやいや、そちらこそ夫とどのようなご関係で！？とそれなりにビックリ 笑 。

その後、夫にその電話の件や連絡がつかず色々と予定が狂ったなどと文句を言ったところ、

翌日、携帯を取りに行きがてら、このパイを買ってきたのです。

携帯も出てきたし、美味しいアップルパイを食べれられたので良かったですが、

こういうドキドキは無いほうがいいですね。