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LEE10月号☆ハピうま大賞2018より 時短も美味しいもかなえてくれる「ピカール グリル野菜ミックス」

  • うっちー

2018.09.27 更新日:2020.12.05

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こんにちは。うっちーです。

LEE10月号掲載のハピうま大賞2018≪こだわり冷凍食品部門≫でこちらを紹介させていただきました。

 

ピカール「グリル野菜ミックス」


フランス生まれのピカールは冷凍食品専門店☆

なので、もちろん冷凍野菜なのですが、こちら“ズッキーニ、なす、パプリカ、玉ねぎ”といった有りそうでなかった組み合わせで、軽く下味付き&グリルしてあるのが使い勝手抜群なのです♪

またゴロゴロとした大きめ野菜が手作り感あって?

 

炒めるだけでも◎

こちらは誌面掲載いただいた写真。

本誌を見た我が妹に「パン焦げすぎじゃない?」と突っ込まれた1枚。。笑
パンに塗っているのはハワイで購入した「コナコーヒーバター」です☆ほのかに甘くてお気に入り♪

朝食の定番・巣篭もり目玉焼き(キャベツとハムの千切りを下にひいてます)を焼いた後に、
チャチャッと炒めるだけで、簡単副菜に。

 

パスタソースにも

ひじきとかぼちゃとサツマイモのサラダ、ジュリエンヌスープの献立。


トマトとの愛称抜群ですので、この日はトマトパスタの具に使用。
こちらと、ツナ缶、玉ねぎ、ニンニク、トマト缶で作りました♪

トマトソースは多めに作っておいて冷凍しておくと便利です。

 
パスタの翌朝は、、、
余ったパスタ(二女の食べ残し。。笑)を卵に混ぜて、スパニッシュオムレツ風に☆

私はかなりの率で残り物(おひたし、ひじき煮、ナムル、、etc…なんでも!)は卵に混ぜてオムレツ風にしてしまいますが、パスタは物凄く合います♪
麺つながりで、ちゃんぽんなんかもなかなかいけますよ!(中華っぽいものの時はごま油で焼きます。)

平日のワンプレート朝食。
質素ですみません、、
おにぎりorパン、卵料理(巣篭もり目玉焼きorオムレツ)+1(たいていミニトマトかきゅうり)に、果物が定番です。
この日は残り物のポテトサラダがあったので+2

 



オススメはレンジ調理☆

フライパン調理も全く問題なく使えますが、レンジ調理は手軽ですごーく美味しいのでオススメです。
私はラタトゥイユをよく作ります☆

レンジ調理前です。生トマトとミックスグリル野菜を使用。野菜のゴロゴロ感伝わりますでしょうか?

ラタトゥイユは、そのまま副菜にしたり。

とある日のパンケーキ朝食。パンケーキ焼けるのは休日のみです。

トップ画のように、ソテーした肉や野菜のソースにも使えます◎

メカジキのソテーのソースに♪


 

ピカールはデザートも美味しいかわいい☆

そんなわけでとっても使える「グリル野菜ミックス」に加えてお気に入りなのは、デザート☆

コーヒー、チョコレート、バニラ、ラズベリーの4種の味。解凍して食べると、まさか冷凍とは思えず、なかなか本格的です!


この日は長女のリクエストでマカロンを買ってきましたが、特にオススメなのは、フォトジェニックで有名なミニエクレアやフルーツティラミス✨

冷凍庫にあるとちょっとした来客時はもちろんのこと、手土産にも喜ばれます♪
※ミニエクレアは結構場所とるので、常に冷凍パンパンな我が家だと、事前に冷凍庫整理する必要があります。。ハーフサイズがあったら嬉しいですね!

その他パン(クロワッサン)なんかも有名で美味しい&お安くていいのですが、これまた場所とるのがネック!!!
某通販商品(これは高い!)みたくペタンと場所とらない商品が今後出てくれないかなと期待します。笑

 

ピカール 青山骨董通り店


私はいつもこちらで購入。
表参道へ行くと帰り際に寄ります。

冷凍食品なので保冷バッグは忘れずに。
もちろんショップでも保冷バッグ購入でき、大容量なので、普段のピクニックなどにも大活躍です♪

最近は店舗も増えましたし、
オンラインでも商品購入できますよ☆

★ピカール公式オンラインショップ
https://www.picard-frozen.jp/

うっちー

36歳/夫・娘(7歳・4歳)/料理部・手づくり部・美容部/早くも100人隊3年目になりました。慌ただしい日々のなかでも、できるだけ笑顔で楽しく、気持ちにゆとりある生活を送りたいと日々模索中☆家族との時間を大切に、様々なことにチャレンジしていきたいです。
Instagram:@uchichichi84

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