次女16才になりました。
今年のお祝いは準備する時間がほとんどなくて
在るもので、できる範囲で、時短で、
でも気持ちは込めて用意しました。
昨年の飾り付けグッズをそのまま再利用
リトルレモネードのものです。
天気は良さそうなので庭に飾り付け
16才のボードはワインコルクを使って
お花は友だちからのプレゼント
フルーツは食べやすくピックに刺して
チコリをお皿に並べてトマトとアボカドをドレッシング
であえて乗せる。チコリが小皿のようになって
ひとりひとり取り分け易いんです。火を使った準備はこれだけ↑ 笑
丸茄子を素揚げにして甘い味噌ダレをかけました。
飾り付けに1時間、料理に1時間ぐらいでしょうか
しっかり計画して下ごしらえして、、ができなくても
ちょっと見映えのいい器に盛るとか、テーブルクロスを
敷くとか、そんな工夫をしてみました。
乾杯してからゆっくりブルーノでお肉と野菜を焼いて
小さい頃からの次女のオモシロエピソードに笑います。
デザートはカヌレと紅茶
夜中に仕込むデコレーションケーキや時間をかけた
オーブン料理は今年はなしだけど、
家族集まって食べる、しかもテラスでのご飯は最高です。
もう16回娘の誕生日会をしてるけど
今年もまた母として新鮮な喜びをもらいました。
おめでとう16才
021ほりとも
ほりとも
44歳/夫・娘(21歳・18歳)/手づくり部・料理部・美容部/四季をたっぷり感じられるテラスのある家に暮らす日々。ほぼ終えた子育て後のひとり時間、夫婦の時間を愉しみながら自分らしい創造を綴ります。Instagram:@horii.sense
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ほりとも