裁縫とともに、お菓子作りにも燃えた
この3連休。

ムラヨシマサユキさんのこの本

ムラヨシマサユキのお菓子
くりかえし作りたい定番レシピ

この本、定番のおやつがいっぱい。
レシピも写真が1行程ずつついて
わかりやすい。

この連休はこの本の中から

キャロットケーキ

みかんゼリーをつくりました。

キャロットケーキは
なぜかとても好きで、
今まで数々のレシピをつくりましたが、
これもとてもおいしい。

にんじんのシュレッドがザクザク入るのですが、
人参の味が気にならず、くるみも入り、
ずっしりしつつ、爽やか。

爽やかなのは、クリームチーズのフィリングのおかげ。
こどもたちも、旦那さんも
たくさん食べてくれ、大好評でした。

みかんゼリーは
ムラヨシさんの思い出の味らしいのですが、
これも爽やか。
缶詰みかんがいい味出しています。

シンプルで作りやすいレシピがたくさん。

各行程、写真つきでわかりやすい◯
おすすめの本です。

☆☆☆

お家とお出かけが半々くらいだった3連休が終わりました。。

ゆっくり過ごして
体も心も楽しくてホカホカで、
今日からまた頑張る力がわきました。