ただいま資格試験の勉強中で、更新遅めですいません。。。
暗記得意だったのに、脳の老化を感じる・・・!
年のせいか集中できにくくなってるので、ブログを断つよりもメリハリつけて頑張ろうかなー。
さて、久しぶりのクリップは長めのタイトル。
だって、ラジオでラーメンクリエーターとかいう肩書の代表さんが「ベッカムも自家用ジェットで来てくれるんですよー」って言ってたんだYo!
行列に並ばないアメリカ人さえも行列を作り、2年連続ミシュランUSAにもに選ばれたラーメン屋さん「メンショーサンフランシスコ」。
あのグルメの小山薫堂さんのラジオにゲスト出演されていて、小山薫堂さんが「ウマイ、ウマイ」というものだから、気になるじゃないか!
アメリカで成功して日本に戻ってきたので、逆輸入ラーメンと評判のようです。
ラジオなので、画は見えないのですか、
「これはくるみ?」
「このプチプチは・・・?」
「ザクロです」
なんて会話で「くるみにザクロ?どんなラーメンなの?!」と妄想は膨らむばかり!
どこにあるんだろうと思ってたら、新宿にありました。。。勤務地じゃないか!
ということで、毎度のPTA半休の際に行って来ました。
新宿ミロードのなかにあるので、見た目からして女子のためのラーメン屋さん!
私は期間限定の「トウモロコシの冷たいらぁめん」を
(小山薫堂さんが食べてたやつ!)
とうもろこしがとっても甘いので、ほんとレストランのポタージュのような!
鶏肉も低温調理とのことで、すごーく柔らかい!
くるみの食感や、プチっとしたざくろの甘酸っぱさが、まったりとしたスープにアクセントを与えてくれます。
麺もキヌアが練りこまれている歯ごたえの良い麺。
一口ごはんも追加できて、最後はリゾットみたいに食べるんだって。
これ、女子はきっと好きなんだろうなー。
・・・で。
私の味覚は女子ではなく。。。
「期間限定」という話題性と、ブロガーとしての「映え」を意識してしまい、そこまで好物ではないポタージュと年々苦手になっている冷たい麺(胃が冷えるの・・・)をなぜにセレクトしちゃったのだろう・・・。
(いや、私の好みが違かっただけで、お味は美味しいです!みなさんはミシュランを信じてください!)
きっとこの代表さんはラーメンの変態なんだな、と思うくらいラーメンの可能性を追求しており、メニューには「抹茶鶏白湯らぁめん」とかあるんですよー。緑色のスープ 笑。
これまた興味本位に頼んでしまいそうですが、そこはグッと我慢してここの本気の醤油ラーメンが食べたいよー!
ちなみに、こちらの本気ラーメンは特大のA5黒毛和牛がベロンと載った1,950円のとんでもないやつです。
ベッカムからしたら、激安かな。
一口スープを飲んだとたん、握手してきたらしいYo!
マル
会社員 / 東京都 /
44歳/夫・息子(13歳・9歳)/美容部/本とお酒とおいしいものが好きです。家族や友達と笑いあう時間、1人で過ごす時間、どちらも大切に毎日を過ごしています。日々の楽しいこと、役立つこと、胸に響いたことなどを、クリップに綴っていけたらと思っています。LEE100人隊の活動を通して、たくさんの出会いがあればうれしいです。
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マル