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料理部

さつまいもチーズケーキ

  • pepi

2018.09.13

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先週3歳になった次男のバースデーケーキに、さつまいも入りのチーズケーキを焼きました。
シンプルすぎてバースデーケーキ感が全然なくて申し訳なかったけれど、当の本人は全くそんなことは気にせずにパクパク食べてくれたのでホッとひと息。

焼き上がりはまん丸お月様みたいでした^^

さつまいも、カスタードクリームも入れるレシピ。カスタードクリームは材料を耐熱容器に入れて、レンジでチンだけ!お手軽です。

今回は祖父母も来られなかったので4人家族でこじんまりのお祝いになったけれど、すくすくこれからも元気に育ってね。

飾り付けもシンプルになっちゃいました。

pepi

41歳/夫・息子(6歳・3歳)/手づくり部・料理部・美容部/インテリアもファッションも、好きなものを厳選中。「シンプルに、ていねいに。」をテーマに日々の暮らしを楽しみたいです。Instagram:@niste_7a

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