こんばんは！

天気の悪い９月の始まり。
少しずつ季節は前に進んでいますが、
雨が降るとまだ蒸し暑さが残りますね。

 

先日、群馬県のみなかみへ行ってきました。

温泉宿でのんびりするのが今回の目的でしたが、
旅行先でやっぱり気になるのはパン屋さん。

 

地元で有名な美味しい食パンに出会ったので、
ご紹介させてください^^

 

 

 

 

 

ホテル聚楽と聞くと、老舗ホテルのイメージでしたが、
最近では“みなかみホテルジュラク”として、
リニューアル中で実際のホテルは一部工事中でした。

そんなホテルジュラクの食パンが
美味しいという情報を見つけ、
実際にお店に足を運んでみました。

工事中の玄関を抜けると綺麗な館内。
さらに奥に進むと食パン工房がありました。

伺ったのは朝９時半頃。

特に予約をしていなかったのでよーく見ると…

えーーーーーーー！！

 

 

後ろに食パン沢山あるのに…
と思いましたが、予約分のようで。

朝イチで宿泊されている方たちも買われていくようです。

 

一瞬目の前が真っ暗になりましたが、
なんと「こちらで宜しければ…」と
ちょっぴり失敗作（なのかな…）を
１００円引きにて譲ってくださいました。

 

ありがとうございます～^^
こうして無事にじゅらくの食パンをゲットしました。

 

 

 

ドドンと３斤。家に到着。

焼き上がりから時間が経っていることもあり、
周りは少しシワシワですが、
実はこの食パン、耳も含めてすごく柔らかいんです！

 

むぎゅっと押したらどこまでも押せてしまいそう…

食パンという形を保っているのがやっと
というくらいの柔らかさ。

 

とにかくふわふわなので、
これより薄く切るのは
私のナイフさばきでは無理でした。

 

食パン好きの私としては、
焼かずにそのまま食べて美味しい食パンが好き。

もちろんこの食パンも
そのまま食べても美味しい食パンでした。

思ったより、甘みが少なく、油脂が多めの生地。
バターというよりは
軽めのマーガリンかショートニング使用かな…
（ってあくまでの私のつぶやきです）

 

これがトーストすると、
食パンの内部の水分が蒸発し、全然違った食感に。

サックリとした食パンになりました。

これはこれで美味しいのですが、
個人的には、お気に入りのジャムを塗って
半分に折って頬張るのが一番美味しかったです。

 

 

ちなみにこちらは３斤で８００円。

食パン専門店の相場がだいたい２斤で８００円～１０００円
ということを考えると比較的良心的な価格です。
もっと近かったらなぁ…。

 

じゅらくの食パンは地元では有名らしく、
みなかみ界隈のカフェや喫茶店で
こちらの食パンが使われているとか。

 

もちろんホテルジュラクの朝食ビュッフェにも
登場するこちらの食パン。
またいつか買いに行きたいです。

 

現在リニューアル工事中（営業はしています！）の
みなかみホテルジュラクですが、
公式サイトを見てみると、
お料理やお部屋がすごく魅力的！
今度はここに泊まってみたいねーと話していました。