おはようございます！
8月も今日で終わりですね…。
まだまだ暑さは続くかと思いますが、9月になるだけ
で気持ち的にもう秋。なんだか嬉しいです。
さて、今日はゴボウ茶のお話を♪
皆さんはゴボウ茶を飲んだことがありますか？
先日お義母さんから美味しいから是非！と○あじかん○のゴボウ茶を頂きました。
カラダに良いと聞いたことはあったけど、よく知らずだったので調べてみました↓
＊ゴボウ茶に含まれる食物繊維で、腸をキレイにして
便秘改善。カラダの内側から美しくダイエットできる
＊むくみを改善
＊冷え性の改善
＊美肌効果
＊生活習慣病を予防する手助け
また授乳中ママの母乳育児にもいいみたいですね！
母乳の出が良くなったり、乳腺炎を予防してくれたり。(授乳中に飲めばよかったなと後悔…)
カラダに優しく嬉しいことばかり。
肝心の味ですが、ゴボウ茶もブランドによって味が違うそうで。
この○あじかん○のは特にえぐみや臭みもなく、飲みやすかったです。
ノンカフェインなので、子供にもいいですよね！
我が息子たちも冷やしゴボウ茶を最近飲んでいます。
香ばしくて甘く、あまり麦茶と風味が変わらないのか嫌がらずに飲んでいます♪
そしてゴボウ茶を飲んだ後の茶殻も栄養たっぷりと聞きました。
お義母さんはふりかけにするのよ〜と教えてくれて、私もやってみることに！
○ふりかけに○
ゴマ油で人参と一緒に炒めて、めんつゆとみりんで味付け。最後に白炒りごまをたっぷりと！
○味噌汁に○
豚汁に入れてみました♡
○サラダのトッピングに○
ベーコンと一緒にカリカリに炒めたものをトッピング。
その他にも炊き込みご飯、煮物、卵焼き、スープなどに入れても美味しそう！
最後まで美味しく使い切れるのが嬉しくて。
ゴボウ茶を飲んで健康なカラダになりたいな。
kae
38歳／夫・息子（7歳・5歳）／料理部・美容部／料理すること、食べることが大好きです！今しかない時間を大切に、感謝の気持ちを忘れずに。心穏やかに過ごすことが目標です。100人隊3年目です♪宜しくお願いします！
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kae