先日、素敵なパン教室に行ってまいりました。
100人隊の方たちはパン作りが得意な方が沢山いらしゃいますが、私は全くの初心者です（笑）→自慢にならないけど
母がパン教室に通っていたのでパン作りが得意な人。相当ハマって色々と極めてたので、いつか教えてもらおう…なんて思っていて早数年（笑）子供たちはよく一緒にばぁばと作っているんですけどね(^_^;)
しかし！私は母娘なので教えてもらうにも私情が入り（笑）素直に言うことを聞かないな…と思って、やっぱり母から教わるのはやめとこう…と自分好みのパン教室を探していました。似た者同士で、どうしても喧嘩になる（笑）
地方に在住だと雰囲気の素敵な習い事やワークショップなども少なくて、探すのも一苦労なのです…。
かといってがっつり習い事に没頭する時間も無いので、自分のペースで楽しみたいな…と思っていた時にふと目に留まったのが伺った手ごねパン教室『fika』さんでした。
蒔きストーブのある素敵なお家でのゆったりとしたレッスン♪
肝心の写真を撮り忘れてしまったのですが（笑）、お子さんがまだ小さいにも関わらず、キレイでスッキリとした空間素敵なお家でした！
多分、自分１人できちんと作るのは初めてのシナモンロール
この日はたまたま私１人だったというのもあってじっくりと教えてもらい、とても美味しく焼き上がりました♡
ポイントもしっかり教えて頂いたのでありがたい！
パンが焼きあがりのを待つ間にランチまで用意して頂き、感動です♡
全て手作り！とっても美味しかったです。
私、お土産に周防大島でジャムを購入したのに何故か忘れてしまうという失態…涙
焼きあがったパンもとても美味しくて♡
私でも出来るんだ～と思わせてくれる（笑）講師の方の優しさ溢れる指導に感謝でございます♪
ランチタイムには色々なお喋り！
好きな物が似ているので沢山情報交換して、喋りまくって、本当に楽しかった！
私よりもかなり（笑）お若いのに、好きな事を仕事にされているからでしょうか、本当にキラキラしていて素敵だなと刺激を受けました♪
翌日の朝ごはんにも一つ頂きました。娘たちは大きいから半分でいいよ、というので私と夫が一つずつがっつりと頂きました。ふわふわで美味しかったな～。
無花果の季節になったのでサラダにして一緒に頂きました。
朝ごはんはバタバタしてるので私の朝食は大体こんな感じの食事です。
もうすぐ夏休みも終わります。
子供たちは保育所＆学童通いなので、お家にずっといる家庭よりは色々な面で楽だったかもしれませんが、やはり学童弁当作りはさすがにしんどかったな…(^_^;)
平日の仕事休みの日も、数日間は小学校の宿題の進捗具合をチェックするためや学童では出来ない宿題などを取り組むために、長女も学童お休みして、色々と取り組む日々でした（笑）
他にもプールの監視当番など、イベントで、子供の行事が大半の平日休みでした。
やっぱり長期休み中は親もゆっくりできませんね(^_^;)
…なのでこうやって１人の時間が意外となかったのでパン作りに没頭できてとても楽しかったし、何より地元にこんなにキラキラしている方がいるなんて！と何だか嬉しい出会いに感謝した1日でした！
また秋から冬にもクリスマスに向けたパン教室を開催するとのことなのでぜひ参加しようと思っているところです♡
手ごねパン教室 fika
TB - akari
会社員 / 広島県 / LEE100人隊トップブロガー
47歳／夫・娘（13歳・10歳）／料理部・美容部10年目に突入。娘たちも成長していろいろと環境も変化していますが、家族でおいしいご飯やおやつを食べるのが何よりも大切な時間です。100人隊での活動は素敵な出会いや心を豊かに暮らしを楽しむヒントをたくさん教えてもらいました。ラストイヤーも自分らしい「モノ」「コト」選びを大切に発信をして悔いのない1年にしたいと思います。身長162cm
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