LEE9月号のトマトレシピで晩ごはん

TB

季絵

LEE9月号はトマトのレシピ集。

トマトは娘も大好きなので、必ず冷蔵庫にある野菜です。

肉だんごのトマトクリームソース

レシピではがっつり系の肉だんごですが、
うちは娘が食べやすいようにふわふわ系の肉だんごにしました。
トマトクリームが気に入ったようで、
いつもよりしっかりお肉を食べてくれて嬉しい♪
黒胡椒をたっぷりふると大人向けになります。

トマトと焼き野菜の焼きびたし

トマト丸ごとはなかなかインパクトがあります。
家にある野菜を使ったので、エリンギ・ズッキーニ・そうめんで。
暑い日嬉しいメニューです。

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TB 季絵 神奈川県 主婦

LEE100人隊トップブロガー

32歳/夫・娘(3歳)/手づくり部・料理部/こんにちは。季絵(きえ)です。 LEE4年目です。MOREモアハピ部では5年間活動。 毎日の暮らしや育児のこと、好きなことをアップします♪

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