もうすぐ、短い夏休みのわが家。
保育園では、毎日てづくりおやつがでるのですが
夏休みはそうはいきません！
娘の「おなかへった〜」に応えるため、
ササッと出せるおやつをストックしています。

丸ごとフルーツ！なちゅるんゼリー

手軽にフルーツを楽しめるゼリーは、
神戸のTODAY’S SPECIALで、パケ買い。

ドリンクのようなパッケージの中身は
果実そのままのような食感で、
ちょっと贅沢な夏のおやつです。

フルーツのイラスト、ネーミングも可愛いので、
夏の帰省のおもたせにもよさそう。

自家製あんこスイーツ

なかしましほさんの「あんこの本」のレシピで、
作り置きしておいたかたあんこ（つぶあん）。
あんこを炊くのは時間がかかりますが、
冷凍しておくとこれがとても便利！

市販のバニラアイスにあんこと白玉、
きなこをかけるだけで簡単和パフェのできあがり。

市販のアイス1個でプリンカップ2個分のパフェ。
アイスをまるまる1個食べると飽きちゃいますが、
パフェにすると見た目にもスペシャル感があって
娘もよろこんでくれます。

冷たいものが続いたなと思ったら、
アイスなしで白玉あずき。
ドリンクは自家製のしそジュース。

白玉は丸めて茹でて10分程でできるので、
いつも白玉粉を常備しています。
丸めるところは娘と一緒に。
2個一緒に手のひらで転がすと
きれいに丸まります。

夏のおやつタイム。
手づくりと市販のストックを上手に使って
子どもと一緒に楽しみたいと思います。