LEE８月号の毎日食べたい「夏の麺」カレンダーより、「にらたっぷり油麺」を作りました！
暑くてバテそうな日にぴったりのスタミナ満点メニュー！
たっぷりのニラに豚肉、そしてレシピでは赤パプリカが使われていましたが、家にあったプチトマトで代用。最後にかけるアツアツの胡麻油がジュ～ッ！！と良い音！
とっても美味しくて、箸が進む進む！！
そして、なんといっても味付けしたニラが美味しくて、油をかける前の状態でもいくらでも食べれそう！ニラをつまみながら何杯でもビールが飲める！そんな感じです。笑
moyuru
32歳／夫・娘（4歳）／手作り部・料理部／家庭に仕事に、毎日めまぐるしい生活を送っていますが、モットーは「なるべく丁寧に。ときどき適当に。」 今しかない時間を、少しの工夫と心意気でちょっとだけ特別にできたらいいな、と思っています！宜しくお願いします♪
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