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暮らし発見

++ 食卓を豊かにしてくれるHB ++

  • mizuking

2018.08.10

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我が家に新しいホームベーカリーがきてから、明らかに食卓が豊かに、子どもたちの喜ぶ顔が増えました。

ササっと計量したらボタン一つで作ることができる食パン。こちらは焼き色選択で淡にしてみました。いつもより、淡にすることで、柔らかく優しい食感です。

ふわふわで、小さな次女のお気に入りに^ ^

こちらはフランスパン生地で作ったスモークサーモンサンド。外側のパリパリ感がたまらない仕上がりになりました^ ^

長女のリクエストであんも作りました。小豆を鍋で1時間煮て、あとは砂糖とHBへ。

いつもは焦がさないか心配なあん作りも、1時間であっという間に完成です!

あんが出来たらおもちよねーと次はお餅を作りました。餅米とお水だけの簡単セットで、こちらも1時間で出来上がり♡

お水を手にたっぷりつけて、子どもたちと丸めます。

出来立てを合わせて、美味しくいただきました。

パナソニックのホームベーカリーをお試しさせていただき、我が家に美味しく香ばしいパンの香りが漂うことが増え、子どもたちが喜んでテーブルにつくことが多くなりました。

そして、パンやピザ、お餅など、途中からの成形を子どもたちとする時間ができ、親子の楽しい時間が増えました。

食の大切さを、自分たちで作ることでより感じることができているのかなぁと、母として幸せな時間が増し、パナソニックさん、LEE編集部のみなさまに感謝しています^ ^

今後も、ホームベーカリーをフル活用し、忙しい毎日も美味しく楽しく食べていけたらと思います。

 

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mizuking

38歳/夫・娘(13歳・5歳)・息子(12歳)/手づくり部・料理部/子育てを中心に、料理、手作り、インテリアを楽しみながら暮らしています。Instagram:@mizuking927

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