わが家の金曜日の夕ごはんは麺。
疲労の貯まる金曜日の朝は、夕ごはんの準備をすることなく、
帰宅後その日食べたい麺一品と汁物かサラダが
わが家の定番の金曜日の夕ごはん。
ずっと作りたかった、LEE8月号の付録から
今日はパエリア風パスタを作りました。
割とピーマンがたくさん入りますが、
ピーマン苦手な息子はモグモグ食べました。
苦味が気にならなかったみたいです！
ケチャップとコンソメと
味付けがシンプルで、子どもが喜ぶ味！
一品で野菜も肉も、チーズで
たんぱく質も摂れる体に優しいパスタ。
茹でる鍋要らず、
フライパンひとつ、
わずか15分程度で出来上がるところも
とても気に入りました♡
また作りたい！
新しいレシピから
どんな仕上がりだろうとワクワクし、
できた料理で家族が喜んでくれると
幸せ♡
まだまだ作りたいレシピが
この本にはいっぱい！
毎日のごはん作りを楽しみたいなと
改めて！
mimi
39歳／夫・息子（7歳）・娘（3歳）/手作り部・料理部/服も暮らしもシンプル＆ナチュラルが好み。料理とパン、おいしいものが大好きで料理教室主宰が夢。やりたいことを諦めず何でもやってみよう！を心がけています。Instagram：@mimi10249
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