こんにちは♪
発売中のLEE8月号。
まだ熟読できてませんが、今月号も気になる特集ばかり!
そして今月は嬉しい別冊付き♡
○毎日食べたい「夏の麺」カレンダー○
息子たちも麺大好きですが、いつも決まった感じになってしまいます。
レシピの幅もぐーんと広がるし、何より飽きずに色んな麺が楽しめます!
しかも時間をかけずに作れるものばかりで嬉しい。
来週には長男が夏休みに入るので、大活躍間違いなしです。
早速お昼に作ってみました♪
*ツナと梅干しのおろしきゅうりそうめん*
(トップ写真のもの)
暑い日になんだか食欲がない時にもピッタリの冷やしそうめん。
梅干しとツナて合うんですね!
キュウリは少し青臭さを感じました。
私は大好きなのでそのままにしましたが、、
次男は避けていました(笑)
揚げ玉もかけていただきました♪
また別の日のお昼ごはん↓
*純喫茶風ソーセージのバターじょうゆパスタ*
あっという間にできちゃう簡単パスタ!
レシピに書いてある通りに、ゆで汁プラスして調味料を加えてから水分を飛ばしながら炒める!
大事なポイントなんですね。美味しくできました♡
次男は粉チーズをたっぷりかけてモリモリ食べてました。
が…「ご馳走さまでした」のお皿には見事にピーマンだけが残っていまして。(ピーマンさん、ごめんね)
少しずつ食べれるようになるといいなー。
この日の私のパスタはピーマン山盛りパスタ!
作ってみたい麺料理ばかり。
これからお世話になります。。
他の麺料理を味わうのも楽しみです♡
kae
38歳/夫・息子(7歳・5歳)/料理部・美容部/料理すること、食べることが大好きです!今しかない時間を大切に、感謝の気持ちを忘れずに。心穏やかに過ごすことが目標です。100人隊3年目です♪宜しくお願いします!
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kae