夫のバースデーケーキは、
お気に入りのケーキ屋さんで予約したザッハトルテのホールケーキにしました。
福岡県大牟田市の市役所裏手にあるまちの小さなケーキ屋さん、hibine(ヒビネ)さん。
オーナーさんお一人で、製造から販売までをされているケーキ屋さんです。
hibineさんのザッハトルテは、チョコレートの濃厚さが特徴的。
ガナッシュクリームがサンドされています。
デコレーションされている生クリームとフランボワーズも良いアクセント。
夫はもちろんこどもたちも喜んでくれたホールケーキでした。
hibineさんのケーキや焼菓子、名物の甘酒ぷりんも、とても美味しいんですよ。
また次の機会に紹介させてください！
駅から徒歩で行けるので、大牟田市に訪れる機会のある方は是非、立ち寄られてみてくださいね。
りん
33歳／夫・息子(5歳・2歳)／手づくり部・料理部・美容部／年を重ねる毎に、手づくりや料理が楽しくなってきています！「かわいい」ものが大好き。家族との時間と自分を磨く時間のどちらも大切にしていきたいです。Instagram：@chez___nous
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