今月のLEE、7月号に掲載のパン特集を読んで、

ひさびさ、ビビビビっ！ときて。
即、翌日には購入してた、パンが昨日届きました♡

ひさびさのビビビッ、笑。

最近、グルテンフリーが気になっていて
でもこども達はパンが大好き。

ならば米粉パンしかない！と
米粉を買って自分で作ったものの、
ヒドイとしか言いようがなかった、先日、、、。

米粉のパンは難しいのかも、と諦めていたところ
ちょうどLEEで出会ったこのパン。

東京 武蔵境のこめひろさんの米粉パン

冷凍でカットされて届きました。

食べ方の指示通りに
解凍し、レンジにサッとかけて、
トースターで焼く。

この通り作って食べたら、

モチモチ、外はカリッとして
とてもとても、美味しかった。

優しい味でした。

米ってなんだか落ち着く感じがするのは
わたしだけでしょうか。

こどもたちもパクパク食べました。

こめひろさんのパンを目指して、
まだ家に在庫がある米粉を使い、米粉パンに挑戦してみよう！と改めてパワーもいただきました。

プレーン味ももちろん美味しかったのですが、
かぼちゃも優しい甘みでとても美味しかったです！
野菜のパンっていいなー

お店が近ければ、毎日、日常使いしたい美味しさ♡
幸せなお取り寄せでした。

大事にいただきたいと思います！