毎年の梅酒に加えて
レモン酒や生姜酒など、
ちょこちょこ漬けたものを床下収納に並べているのですが、
床下に入れてしまっている為に
重たいビンを日々出し入れする気になれず
たま~に取り出して楽しんでいました。
が、思いついたら新しく漬けたり、
梅酒も何年分もあったり(年数が違うとまた味も違って楽しい)
もう、今年の梅酒を入れる所がないなぁと
思っていた時に見つけたサーバー。
本当にいるかな?と悩みつつ、
買っちゃいました。
はやく消費したいものをサーバーに入れておくと、
床下から毎回出すことなくちょこちょこ飲める!
(おかげで消費スピードがものすごくUP。笑)
なくなった梅酒に漬けていた梅で
ついでに梅ジャムも作ってみたら大人の味で美味しかった!
家にあった黒糖で作ったので、
佃煮みたいな色になっていますが…ジャムです。笑
さて、スペースも空いたことだし、
また新たな果実酒作りを楽しもう!
TB - リリオ
会社員 / 愛媛県 / LEE100人隊トップブロガー
43歳/夫・娘(11歳)/料理部・美容部/おいしいものや、見たことないもの体験したことのないことのためのお出かけが大好きです。好きなことにはフットワーク軽いけれど、基本的には面倒くさがりのなまけもの。人見知りだけど、お酒を飲むと話せるタイプ。丁寧で穏やかな人に憧れるけれど、割と雑でせっかち。ビール、ポテチ、マンガ、エッセイ、キャンプ、山、が好き。身長162cm。
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TB リリオ