食事制限により、いただきものや友人とのお茶やランチ以外は洋菓子をほとんど食べなくなりましたが、たまに「ご褒美のお菓子」が欲しくなるときがあります。
そんな時は大好物のクッキーについつい手が伸びてしまいますが、せっかくの「ご褒美」。
ちょっと特別感あるものを選びたくなるもの。
先日、私の超波瀾万丈の人生中でもトップ5に入るであろうビッグ事件があり、乗り越えたご褒美に思わず大好物のお店へ。
困難にうち勝ったご褒美にふさわしい美味しさと特別さ。「アトリエうかい」のクッキー缶を自分へプレゼントしました。
まるで宝石箱のようなクッキー缶。フールセック
100人隊にもファンの多い、定番のクッキー缶ですが、パカっと蓋を開けるたびにテンション上がる可愛さは、まるで幸せの象徴のよう。女性の大好きがぎゅっと詰まったようなビジュアルです。
多くの美食家が愛する「うかい亭」などのうかいグループが手がける「アトリエうかい」。
こちらのクッキーは、「うかい亭」のコース料理の最後に出されるプティフールが好評で商品化されたものなんだとか。
専属のパティシエさんにより丁寧に作られたクッキーは一つ一つ大切にゆっくり味わいたくなります。
お気に入りは、ピスタチオのコルネクッキーと木苺がサンドされたフラワー型のクッキー。
他にも黒ごまのガレットなどの香ばしいものや、ヨーグルトの酸味のきいたクッキーなど、様々な個性のある味わいを楽しめるのも嬉しいです。
サクサク、ホロホロ、ザクザク、しっとり…食感もそれぞれ異なり手が止まりません^ ^
何度もリピート買いしていても、缶をあけるたびに宝箱を開けるようなときめく感覚。
プレゼントにもピッタリなとっておきのクッキー缶です。
今回はサブレも購入！フールセックサブレ
今回は一度食べてみたかった、和素材のサブレも購入。
サクサクザクザク、でもホロホロと優しくほどける…。食感も素晴らしく、滑らかに溶けていきます。味わいもシンプルながら素材の良さが際立ち上品です。
塩バニラが個人的にはお気に入りですが、煎茶、イチゴも繊細な甘さと豊かな香りが絶妙で美味しかったです。
夏はかぼちゃなどの野菜のサブレが限定販売されるらしいので、次のご褒美のタイミングで購入したいです！
アトリエうかいは現在3店舗。なかなか足を運ぶのも大変ですが、オンラインショップも展開されているようですので、お取り寄せグルメのリストにぜひ入れてみてはいかがでしょうか。
sayako
37歳／夫・娘（4歳）／手づくり部・料理部・美容部／海まで徒歩数分の豊かな自然環境の中で、日々ゆっくりのんびり過ごしています。自分なりに子育て、料理、ファッション、アクティビティなどを楽しめたらと思っています。Instagram：@sayako_natsume
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