ある日、義両親に娘が言った「バナナが好き」という言葉。
そんなに好きだったっけ?と思いながら聞いていたのですが、
それ以降、義両親が我が家に来る度に
見たこともないような量のバナナが1房になった
大量のバナナを必ず買ってきてくれるように。笑
わが家から1時間半程離れた所に住んでいるのですが、
来る途中にバナナ館というバナナがたくさん売っているお店があるのです。笑
普通のスーパーでは見かけることのないような、
15~20本程が1房になっているバナナ。
見ているだけで何だか笑えてきます。
毎回、
ヨーグルトに混ぜたりミックスジュースにしたり、
レモンをかけてそのまま冷凍してアイス代わりに食べたり、
バナナマフィンを作ったり…
今回は、そんな我が家の定番消費にも飽きてきて、
久しぶりにトップ画のバナナタルトを作ってみました。
外のタルト生地と中身と2段階焼くのが面倒で
たまにしか作らないけれど大好きなお菓子。
(たまにしか作らないのでいつまでたっても形がいびつ。涙)
それでもまだまだあるバナナ。
スーパーでふと目にとまったまるごとバナナから思いついて
ロールケーキに巻きこんでみたり。
バナナ入れると巻ききれなかった…。
とってもありがたいのですが、
黒くなり始めると一気に傷みが進むので
毎回消費に追われてバナナのおやつばかり作ってます。
次回のバナナがやってくるまでに
おすすめのバナナ消費レシピがあればぜひ教えてください…笑
TB - リリオ
会社員 / 愛媛県 / LEE100人隊トップブロガー
43歳/夫・娘(11歳)/料理部・美容部/おいしいものや、見たことないもの体験したことのないことのためのお出かけが大好きです。好きなことにはフットワーク軽いけれど、基本的には面倒くさがりのなまけもの。人見知りだけど、お酒を飲むと話せるタイプ。丁寧で穏やかな人に憧れるけれど、割と雑でせっかち。ビール、ポテチ、マンガ、エッセイ、キャンプ、山、が好き。身長162cm。
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TB リリオ