暑くてだるだるな季節。
さっぴりしたものが欲しくなりますよね。
今、マリネにハマり中です♪
あと1品！って時にも使えるし、サンドイッチや冷製パスタにしてもおいしいです。
お野菜マリネ 4種類
トップの写真は【ひよこ豆のマリネ】。
粒マスタードの入ったら大人向けマリネです。
【トマトマリネ】はスッキリして夏にぴったり。
ミニトマトですが、湯むきしてあります。
赤と黄色ミックスで作るとカラフルで可愛い。
サラダのトッピングには【玉ねぎマリネ】を。
食卓に紫が入るとぐっとおしゃれな雰囲気に。
今月号のLEEベストレシピに掲載されている【キャロットラペ】もリピ中。
次は何のマリネを作ろうかな。
TB - 季絵
主婦 / フィリピン / LEE100人隊トップブロガー
38歳／夫・娘（9歳）・息子（5歳）／手づくり部・料理部・美容部／季絵（きえ）です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本（神奈川＆大阪）を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。
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