パナソニック×LEE スペシャルプロジェクトに参加させていただきました。
私が使わせていただいたのは
panasonic ジャー炊飯器 《Wおどり炊き》シリーズ SR-VSX108
パナソニックの最高峰モデルとの事で届く前から期待でいっぱいでした。
実際に届いてみると、シンプルでマットな質感(側面)、スタイリッシュなデザインでテンションが一気に上がりました。
今まで炊飯器にこだわりがなく、見た目重視でシンプルでコンパクトなものを使用していました。
今までものよりかなり大きかったのですが、すっきりしたデザインなのでキッチンにすんなり馴染みました。
私は毎日使うキッチンまわりの物は白で揃えているので、白い炊飯器を選びました。
愛用の野田琺瑯やDANSKの鍋と並んでも違和感なく、こちらも白で揃えているオーブンレンジや冷蔵庫との相性もぴったり。
実はパナソニック冷蔵庫愛用中です、7daysパーシャルが素晴らしく一週間のまとめ買いを美味しく保存出来るので助かっています。
こちらの炊飯器、黒もとっても素敵なんです。
かっこいいキッチンなら黒がしっくりくるような気がします。
炊飯器に凹凸が少ないのでさっと拭けてお手入れも簡単。軽い釜で洗米もラク、子供でも扱いやすいのも魅力です。
液晶パネルで表示も見やすく機械に疎い私にもわかり易い!
蓋を開けると中がステンレスなのも、お手入れしやすく衛生的です。
パナソニックだけの Wおどり炊き
大火力、IH切替 釜底から大小の気泡を出して連続沸騰。
可変圧力、加圧減圧 激しい対流で一粒一粒ムラなく加熱。
さらに、お米の劣化や乾燥も圧力センサーで検知して鮮度に合わせて炊くとの事。
実際に炊いてみると、本当に今までと違う!同じお米とは思えないほど、新米のような美味しさに家族で驚きました!!
炊き上がりも美しく、つややか。
米粒はハリのある食感、甘みとみずみずしさに感動しました。
ごはんが主役、塩むすびで朝ごはん。
塩むすびって子供は普段嫌がるのですが、これは別。おかわりまでしてました、笑。
我が家の朝食はパンなのですが、腹持ちがよくないので食べ盛りの中2長男がパンの他におにぎりを食べるのです。
それが結構大変で、炊きたてごはんであたたかいおにぎり、さらに美味しい具が必要だったのです。
(長男は冷めたご飯が苦手で、味のしっかりした具が欲しい)
ですが、炊飯器を変えたら出来立てのあたたかいものじゃなくても美味しく食べる!具がなくても文句を言わない!
さらには、おにぎりはもちもちじゃなくしゃっきりで炊いてねと炊き方までリクエスト。
朝食の支度がぐんとラクになってびっくり。
最近は、塩+ごま油おにぎりにハマり中です。経済的(鮭や梅、筋子って結構高いですよね)な上に、時間があるときに握れるので
スキマ時間を上手く使えるんです。
美味しいだけでなくラクもできるなんて最高です♩
子供向けではなく、自分が食べたかったお米に合うおかずにしたので地味な食卓ですが、美味しい塩むすびのおかげで子供も大満足。
夫は新米の時期しか進んでお米を食べないのですが、炊き上がりを見て新米みたいにきらきらしてる事に喜び、嬉しそうに食べていました。
どの炊飯器もさほど変わらないだろうと思っていた事が恥ずかしくなるほど。。。全く違うことを実感しました。
好みのメニューや食感、お米の銘柄に合わせて自在に炊き分けが出来るのも嬉しいところです。
先日、銀シャリもちもち で炊いてみたらもち米のようにもっちもちで衝撃でした。
同じお米でも食感で全然違うものですね。
色んな銘柄も試してみたいし、おこわや玄米も気になるし、頭の中がご飯のことでいっぱいです。
これからじっくり試していきたいと思います。
菜穂
37歳/夫・息子(11歳・5歳)/手づくり部・料理部/パン、お菓子、料理、作ること、食べること大すきです。北欧のものを少しずつ集めています。好きなものに囲まれて毎日笑って過ごしたいと思います。
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菜穂