御無沙汰しております…
仕事が多忙になり、ネットをゆっくり見る時間も無くなり…
こちらを頻繁にアップ出来る方法を模索中です。。。
という訳で、「料理部」か「暮らし発見」にすべきか迷ったのですが、
図々しく「料理部」で!
夏野菜が出始めた今日この頃…私、とうもろこしは大好物なのですが、
幼少期からヤングコーンは苦手(>_<)
だったのですが、最近大好きに!
蒸すと、トウモロコシの先端の食べられない部分を食べているようで、
むむむ…となっていたのですが、グリルすると美味しいということに気が付きまして…
皮付きを見掛けたらいそいそと購入。
軽く洗って、クッキングシートに包んでキャンディーのように捻じって
オーブンで焼くだけ。
そのままでも、塩でも、ライムでも。
美味しい…美味しい…今朝も食べました、家族で私だけ。。。
TB - あけみ
会社員 / 東京都 / LEE100人隊トップブロガー
42歳/夫・娘(17歳)/美容部/美味しいもの、読書、音楽が大好き!家に居る時間もお出掛けの時間もどちらも好き、週末にきっちりと掃除をした後に、美味しいものを食べたり飲んだりしながら(でも、料理は苦手&好きではない……)のんびり読書をする時間も、大好きな音楽の為にライブやフェスに行くのも幸せ。今年度もよろしくお願い致します。
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タミオ