TBのちろる*です。
京都駅の地下のコトチカがいろいろきれいになって、新しいお店も増えて。その中にBAKEができてる!しかも、オープンから前を通るたびに行列してる!そのうち行列が落ち着いたら・・・と思っていたら、雨の日にほとんど行列してはらへんくて、思わず並びました。
お目当てはコトチカで先行発売された、抹茶チーズタルト。
一保堂さんの抹茶を使ってはるらしく、濃厚な抹茶がおいしかった♡
買ってすぐに食べたら、抹茶ムースがふぁんふぁんで、たまらんかったです。冷蔵庫で冷やして食べると(何個食べとんねーん!とのつっこみはなしでお願いします)、これまた違った食感になって、おいしかったんですよ。冷凍庫で冷やして食べると、チーズアイスのような感じやとか。今度買うときは、冷凍庫に入れてみよっと。
息子くん、次男くんもあっという間に食べてしまわはりました。おいしいものはよくわかってはります。でも、次男くんにはちょっとまだ大人の味やったようです。今度は次男くんにはチーズタルトにするね。
BAKEがいいなと思うのは、タルトやけど日持ちすること。お土産にするには、やっぱり日持ちしないと渡せないことが多いから、ちゃんと日持ちするように考えられているBAKEってすごいなって思うんですよね。
食べた後まで、にんまりさせられるとこも、いいな♡
ちろる*
41歳/夫・息子(6歳・4歳)/手づくり部/京都生まれ、京都育ちです。いろいろ規格外の相棒くんと、息子くん、次男くんの成長に日々笑わせてもらっています。
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ちろる*