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料理部

「ベストレシピ200」便利です!

  • みる

2018.05.18

  • 4

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LEE6月号の別冊付録。
付録でいいんですか?これだけでも売れそうなのに…(大きなお世話)
それくらい素敵なレシピがたくさん、1冊にまとまっていて使いやすい。ありがたいです。

私は副菜はちまちま作ってストックがある人なのですが、その日のメインが思い浮かばない人でして…

メインものが豊富なのも嬉しい!
個人的にはコウケンテツさんの『お肉炒めるだけ』的なレシピがいつも大好きです。

今日は、明日が娘の遠足!お弁当が必要です。
唐揚げ大好きな娘のために
重信初江さんの「絶対に失敗しない唐揚げ」にチャレンジしました。

わたし唐揚げがほんと苦手で…(+_+)べたついてしまうんです…。

こちらのレシピは、ほんとに細かく書いてあって、苦手な私でもコツがわかりやすい!


皮目から揚げるなんて考えたことなかったです(^▽^;)

無事完成\(^o^)/

トップの画像、実はおかず一皿乗せ…皆さんのように盛り付け上手になりたい…(^^;)

皆おいしいと食べてくれました♪

明日のお弁当の分も確保済み。楽しい遠足になりますように♪

みる

38歳/夫・娘(9歳・5歳)/手づくり部・料理部・美容部/美味しいもの、インテリア(特に北欧ヴィンテージ)が大好きです。よろしくお願いします。Instagram:@m1ru_069

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