定期購読しているLEEの最新号が昨日届きました。
今回は別冊付録のレシピ集がありがたすぎる?
我が家のヘビロテレシピ、コウケンテツさんの「豚こまと玉ねぎのじっくりしょうゆ炒め」も載っていました。なんだか嬉しい。笑
さて、毎年これといった目玉企画もなく過ごしてしまうGW。
今年も近場で遊ぶばかりでした。
公園に行ったり、
うまいもの祭りに行ってみたり、
なが～いシャボン玉をしてみたり、
四葉のクローバーを見つけたり(地味な特技)、
釣りができるお店で、釣った魚をすぐ食べたり。
プールに行ったり、お宝発掘市に行ったり、結局毎日出歩いたら疲れた…年々体力の衰えを感じます?
そして疲れ切った最終日の夜ごはんは、届いたばかりのLEE6月号「コウケンテツさんののっけめしですよ。」に載っていた「焼きしゃぶ梅おろしのっけ」を参考に…
ごはんにのっけてないし、豆苗なくてきゅうりだけど、梅おろしが美味しかった～！
なかなか気怠い連休明け、今週も適度にがんばるぞー！
nomnom
41歳／夫・息子(9歳)・娘(6歳)／手づくり部／感謝の気持ちを忘れずに、ふつうの毎日を大切にしたいです。趣味はフランス語、消しゴムはんこ、ふらふら街歩き。
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