今日はこどもの日。
家族でこどもの日ランチです♪
うちには兜や鯉のぼりはないので、兜と鯉のぼりを作ってみました！
兜は春巻きの皮で兜を折り、中には柔らかく煮たリンゴを。
アップルパイ風です。
もうひとつはコーンととろけるチーズを入れました。
揚げるのは面倒なので、トースターでカリッと焼きました。
娘の好きなおいなりさんは鯉のぼりアレンジ。
目はチーズと海苔、うろこはキュウリ、カニカマ、コーンです。
他にはサラダ、苺、近所の和菓子屋さんで買ってきたちまきです。
楽しいランチになりました♪
季絵
主婦 / フィリピン /
38歳／夫・娘（9歳）・息子（5歳）／手づくり部・料理部・美容部／季絵（きえ）です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本（神奈川＆大阪）を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。
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