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暮らし発見

福岡から来たおやつ 青柳のおしるこ

  • tiki

2018.05.13

  • 10

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福岡からの荷物に入っていました。

福岡市中央区平尾にあるレトロ可愛いパン屋さんならぬレトロ可愛い和菓子屋さん「青柳」さんのお汁粉。

昔からある本当に小さなお店に、季節ならではの練り切りの美しい和菓子が並びます。

お茶事用にもよく使われているお店です。

お菓子も大好きですが、私はこのお湯をかけて食べられるお汁粉が特に好きです。皮がお餅に変身。

(産後の空腹に沢山ストックして助けられました。)

練り切りは無理だけど、このお汁粉は横浜にも送ってもらえる?。

今週はとっても寒かったので、子供が寝た後一人で頂いていました。

私にとって大好きな福岡の味の一つです。

これからの季節、冷たい白玉が美味しくておすすめです。

tiki

42歳/夫・息子(7歳)・娘(5歳)/美容部/子どもたちと遊ぶ時間、食べること、インテリア、料理、器、最近は初心者ながらキャンプ……が大好きです。毎日の暮らしに子どもたちの笑顔と美味しいものと居心地の良い家を目指します!Instagram:@emtikiaki

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