LEE5月号で特集された
「レトロかわいいパン屋さん」
全国には歴史ある、味わい深いパンが盛りだくさんでしたね。
みなさんのパン愛がひしひしと伝わります。
こちら、福岡からは「高島屋」さんを掲載して頂きました。
高島屋さんは、“博多の台所”と呼ばれる連合市場の中にあります。
この活気のある通り。ワクワクします。
その一番奥にお店が見えてきます。
高島屋さんは、実は創業７０年の歴史を持つ和菓子屋さん。
その一角にパンも取り扱っていらっしゃいます。
こちらは「弥平バーガー」という名のチキンカツバーガー。
材料は全て、この市場のもので作られている愛あふれたバーガー。
ふかふかなバンズにたっぷりのキャベツが甘辛〜いソースにからんであります。
そして、わたしがこよなく愛しているのが
レモンケーキ。１個１６０円！
ホワイトチョコとレモン風味のケーキがマッチしていくらでも食べれます。
パッケージもレトロで可愛い！。。。しかし、パッケージを逆さにして撮るという失態。。。
ちょっと見切れていますが、高島屋さんのお向かいにある真っ青なお店は
福岡でも有名なコーヒーショップ「manu coffee(マヌコーヒー）」さん。
こちらの店舗のみ（福岡には５店舗あります）
コーヒーを頼むと高島屋さんのパンをトレイごと持ち込み可だそう♪
他にも、市場で買ったものもいいそうですよ。
人情味あふれた、市場ならではの醍醐味も味わえる場所。
人も食べ物もサイコーです。
TB - マッキー
会社員 / 福岡県 / LEE100人隊トップブロガー
45歳／夫・娘（15歳）／手づくり部・料理部・美容部／日々の暮らしを丁寧に……と思いつつ、「時短」や「お手軽」を追い求める日々。ズボラな性分をどうにかしたい……！と思うだけのワタシと、料理男子でワタシよりはるかに女子力高めな夫、おにぎりをこよなく愛すムスメの3人家族です。これからも、毎日を楽しく、家族が健康で笑って過ごしていけたらと思います。
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TB マッキー