少しバタバタした日常を過ごしていましたが、
甘いものを食べてパワーチャージしていました。
top写真は、子供達が大好きないちごタルト。
生地には、お豆腐とアーモンドプードルをたっぷり混ぜ込み
ヘルシー＆風味豊かに。
いちごがお安くなってきたので、いちごジャムを作りました。
そちらを使って、いちごプリンを♪
いちごつながりで、いちごの桜餅
ストーブで炊いたもち米を、炊いたあんこを包んだだけのおやつ♪
少し、ゆるく炊いてしまって丸めるのが大変でした（汗）
ヨーグルトとレモンでチーズケーキ風ケーキを。
甘いものが食べたいけど、カロリーが・・・
そういう時に簡単に作れるケーキです♪
職場の方とみんなで一緒に食べようとパレットチョコを
オレオとマシュマロ入り・ドライフルーツとかぼちゃのタネの２種類。
簡単に作れて、ボリュームアップするおやつです。
最近子供達がはまっているおやつは、野菜チップスです！
写真はないのですが、
じゃがいもはもちろん、レンコンやごぼうを薄くスライスして
素揚げ、もしくは衣をつけてあげると、ボリボリだべてくれます！
さっきー
37歳／夫・息子（8歳の双子）／手づくり部・料理部・美容部／ちょろちょろtwinsの育児に奮闘しながら（＋癒されながら）、ぶきっちょさんなりにお料理、裁縫を楽しんでいます。Instagram：@saki_saki_saky
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さっきー