こんばんは！！
前回同様、パンのお話ですが、お付き合いください☺︎
先日100人隊同期のutacoちゃんが紹介していた、
池袋パン祭に今日私も行ってきました！
今回のパン祭、長男が春休み＋予定が入っていて、行くのを諦めていました。。
がしかし、utacoちゃんのクリップを読んで行きたい熱が更に上がり、後悔したくない！！という思いから行くことに♪
場所は池袋東武の8F催事場にて行われています。
パンマニアの片山智香子さんが、セレクトしたパンの名店が約70店せいぞろいしています。
本当はゆっくり時間をかけて見たかったのですが、息子達が黙っていません（笑）
１つのお店見たら、、「もう行こうよー」攻撃…
なんでそんなにパンを買うの？？の質問の答えに困る母
急いで気になるところだけ回りました！
私は3時くらいに行ったのですが、沢山の人で賑わっていましたよー
数量限定販売コーナーや、ご当地パンコーナー、それからパンのお供に♡のチーズやコーヒー、ジャムなども売っていました。ほんと私には夢のような世界でした☆
まずは数量限定のコーナーへ。
気になっていていた沖縄のパン屋さん＊宗像堂＊
まだいただいていませんが、香りが独特。ずっしりと重みがあります。
シンプルにトーストして、何もつけずに味わいたい。
＊パーラー江古田＊
チーズリュスティックを購入。トーストすると外はガリっと、中はふわっもちっの食感。チーズが溶けて生地と一体化しているのも良かったです。
食事パンにピッタリ！
＊ベッカライ徳多朗、パン ド サンジュ＊
ベッカライ徳多朗ではクリームパンと豆のカレーパン、
パン ド サンジュでは跳び箱ぱん クリームを購入。
クリームパンは息子達があっという間に食べてしまい、味見できず…
豆のカレーパンは、本格的なピリ辛カレーがずっしり入っていて、豆もごろっと入っていたので食べ応えがありました。
＊ULUCUS＊utacoちゃんも紹介していたシナモンロール専門店
定番のシナモンロールと、ほうじ茶モンロールを購入。
こちらのULUCUSさんはパンの原材料にこだわって作られています。
生地も甘さ控えめ、シナモンはもちろん美味しかったのですが、ほうじ茶ロールははじめての味で感動！
口に入れると、ほうじ茶の香りがふわ〜と香りました。
どちらも温めていただくのが、オススメとのことです。
ULUCUSさん、接客してくださった方が店主さんだったのか、、すごく丁寧で…愛情が伝わってきたというか。パンが美味しいのはこういった方が作られてるからかな…と思いました。
お店は京都にあるみたいですが、実際に行ってみたい！と、とても惹かれました♡
IKEBUKUROパン祭、明日までやってます！！
お近くまでご予定がある方は、是非ぜひ覗いてみてはいかがですか？！
kae
38歳／夫・息子（7歳・5歳）／料理部・美容部／料理すること、食べることが大好きです！今しかない時間を大切に、感謝の気持ちを忘れずに。心穏やかに過ごすことが目標です。100人隊3年目です♪宜しくお願いします！
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kae